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Sulzbach a.d.Donau

Am südöstlichen Fuß des Bräuberges steht an der alten Straße zwischen Donaustauf und Sulzbach ein Bütthaus, der sogenannte Poppenstadl. Der Halbwalmdachbau mit Schindeldeckung, einem Holzfirst, hölzernen Dachrinnen und einem 40 Zentimeter dicken Bruchsteinmauerwerk stammt wohl noch aus dem 18. Jahrhundert. Er ist das letzte von ursprünglich acht Kelterhäusern am Fuß des Bräuberges. Die übrigen wurden im Zuge des Walhallabaus um 1840 abgerissen. Weinberge am Bräuberg sind schon seit Anfang des 14. Jahrhunderts nachweisbar. In den dazugehörigen Bütt- oder Biethäusern wurde der Rebensaft hergestellt und die Bütten – große Gefäße, meist breiter als hoch, in denen die Weintrauben gesammelt und transportiert wurden – aufbewahrt.